Portfolio
Domaine Belargus
Le projet d'un rêveur : Yvan Massona, concrétisé au coeur de l'Anjou noir entre Loire et Layon.
À travers des grands cru, des lieux dit et des monopoles, le Domaine Belargus explore le Chenin dans sa plus belle expression. À l'image des climats bourguignons chaque terroir s'exprime grâce à une dizaine de cuvées parcellaires.
Un domaine atypique qui a décidé de placer le végétal au coeur de ses préoccupations: bruyères, fleurs sauvages, plantes médicinales, arbustes..S'ajoute à ce biotope le célèbre Belargus, papillon bleu emblématique du Domaine, habitant historique du coteau des Treilles.
À mes yeux, Belargus fait partie de ces domaines qui ont compris que produire du vin aujourd'hui impose de renouer avec le vivant, d'adapter ses pratiques culturales aux aléas climatiques, d'investir pleinement pour reconstruire un écosystème durable et vertueux. Résulte de cette démarche, des vins d'une grande profondeurs, sincères et intenses.
Clot de l'Oum
Le Clot de l'Oum ou "vallon de l'Orme" est le repère de ces deux frères Arthur et Eddy. Niché dans les Pyrénées, un lieu en altitude qui exprime une belle fraicheur, malgré le climat solaire qu'on connaît au Roussillon. Un travail engagé et précis, qui se reflète pleinement dans chaque cuvée.
"Traction animale, travail manuel et soin constant des ceps : ces gestes ancrent notre manière de cultiver."
Domaine Berthelemot
Savoir garder de la fraîcheur même sur un Pommard...C'est de la haute couture que nous propose le domaine Berthelemot. Sur chacune des cuvées le travail est précis et l'élevage respecte pleinement le fruit. Pour appuyer la philosophie de Thomas et sa mère Brigitte, le domaine est certifié en agriculture biologique et conduit les 15 hectares de vigne selon les principes de la biodynamie.
Domaine Fleith
Un pari courageux qu'a fait Vincent dès son arrivée au domaine en 1996, en abandonnant engrais artificiels, désherbants et pesticides. Aux côtés de Brigitte ils créent des vins francs, sincères, soutenus par une belle acidité.
Chaque étiquette met en lumière les principales essences présentent sur la parcelle qui ont servi à élaborer la cuvée. Du sec en passant par la bulle et les sucres, c'est un travail tout en dentelle que nous proposent Vincent et Brigitte !
Domaine Ménard Gaborit
Une magnifique histoire de famille. Bercé par des expériences notamment sur de beaux domaines bourguignons, François n'a qu'un objectif: produire de Grands vins de Loire emblématiques. À travers des parcellaires, des élevages prolongés et une attention particulière au patrimoine végétal, François et Pauline relèvent le défi haut la main. Toujours avec cette influence bourguignonne, notamment sur les élevages, le domaine renverse les codes du Muscadet pour proposer des vins de gastronomie.
"L'idée était de faire émerger des Terroirs d'excellence au sein de cette vaste appellation du Muscadet (la plus grande du Val de Loire)."
Les Jules
Les Jules, c'est une grappe d'hommes, de passionnés, de savoir-faire, bref, c'est une grappe de talents. Mais Les Jules, c'est aussi et surtout un objectif qui donne sens au travail des vignerons, celui de mettre en lumière leurs bouteilles, leurs domaines, grâce à un soutien logistique, administratif et commercial.
38 vignerons sélectionnés avec attention et passion, chaque moment est utilisé afin de vous faciliter vous professionnels du vin, l'accès à cette sélection : 1 commande, 1 facture, 1 interlocuteur, 1 livraison. Avec la possibilité de panacher les vins, les régions et les vignerons.
Pour en savoir plus, on se retrouve sur : les-jules.com